Selskapsmeny – Hovedretter

Hovedretter

Alt 1
1 gang serv kr 235* pr person
2 gang serv kr 265* pr person

  • Brassert oksesteik m/sesongens grønnsaker
  • Glassert svinekam m/sennepsaus, rødløk og grønnsaker
  • Svinesteik m/surkål og grønnsaker

Alt 2
1 gang serv kr 265* pr person
2 gang serv kr 280* pr person

  • Kokt laks m/agurksalat, rømmesalat, gulrøtter og sandefjordsmør
  • Kalvesteik m/sesongens grønnsaker og fløtesaus
  • Lammesteik m/sesongens grønnsaker og fløtesaus
  • Reinsdyrsteik m/sesongens grønnsaker og viltsaus

Alt 3
1 gang serv kr 325* pr person
2 gang serv kr 365* pr person

  • Helstekt oksefilet m/champignon, aspargesbønner og bernaisesaus
  • Lammesadel m/ broccoli, sølvløk, glasert gulrøtter og rødvinsaus
  • Hjortesteik m/smørstekte aspagesbønner, gulrøtter, rosenkål, champignon og fløtesaus
  • Kalkunbryst m/smørdampede grønnsaker, stekt champignon og fløtesaus
  • Helstekt svinefilet m/aspargesbønner, gulrøtter, rødløkkomp og kremet soppsaus.

For alle alternativer så er det valgfritt potet:

Kokte, bakte, fløtegratinerte eller amandinepotet med havsalt.